食在臺(tái)灣，不吃不歡

2016-07-14 08:33:00 來(lái)源：中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)

　　人這一輩子，總是與吃離不開干系的。這些年不管走到哪里，當(dāng)?shù)氐拿牢稄膩?lái)都沒(méi)能放過(guò)，就像中國(guó)俗語(yǔ)所說(shuō)的一方水土養(yǎng)一方人，一方水土養(yǎng)的不僅是一方人，更是當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的各類作物，有些美味離開了本來(lái)的地方，味道也就變了，就好比蘭州的拉面，離開了那里，就怎么也找不到那個(gè)味道。

　　每一次的臺(tái)灣之行，總是避不開那些街頭的小吃，第一次的旅行或許還是為了去看看書本上提到過(guò)的日月潭、臺(tái)北故宮一類的景點(diǎn)，再往后，就只是一個(gè)吃貨對(duì)于街頭小吃的執(zhí)念。

　　先前還看到過(guò)一篇有關(guān)美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)（CNN）票選世界小吃的文章，臺(tái)灣不僅一舉成為美食旅游地的冠軍，還被特別精選出40道名小吃。直到今天，也沒(méi)能全部吃上一遍，不知道還需要幾次才能全部打卡，不過(guò)即使40個(gè)都吃過(guò)了，也還是覺得不能滿足，畢竟還有那么多可以吃的美味，并不亞于這總結(jié)出來(lái)的40種，想要真正了解臺(tái)灣小吃，不住上個(gè)十年八載都沒(méi)有可能。趕在五月中旬，又?jǐn)D出了幾天的時(shí)間，挑選了合適的航班又來(lái)臺(tái)灣改善生活。

　　【臺(tái)北】

　　從北京出發(fā)的航班大多都起降于臺(tái)北，這吃貨之旅，起點(diǎn)自然就安排在了臺(tái)北。為了出行便利，住宿安排在了西門町的附近。眾所周知，西門町里年輕人居多，年輕人對(duì)于美食的喜好完全由著性子來(lái)，幾乎都談不上什么品牌忠誠(chéng)度的問(wèn)題，什么好吃就吃什么，也正因?yàn)榇耍阅贻p人為主要銷售對(duì)象的地方，美食的種類也就最豐富，可能這種小吃才在日本風(fēng)靡了不到一個(gè)月的時(shí)間，在西門町就能找到他的身影。

編輯：安紅麗

關(guān)鍵詞：夜市;糯米腸;臺(tái)灣小吃;韓國(guó)米糕;新竹肉圓;筒仔米糕;醬油膏;美食;臺(tái)灣文化;鹵味

說(shuō)兩句