頒發(fā)聘書（央廣網(wǎng)發(fā)）

央廣網(wǎng)廣州4月12日消息（記者鄭澍）記者從廣東省教育廳召開的實(shí)施“粵菜師傅”工程推進(jìn)會(huì)上獲悉，會(huì)議要求各地、各校將任務(wù)落實(shí)落細(xì)，構(gòu)建“粵菜師傅”人才體系。打造“粵菜師傅”工程專業(yè)品牌，開發(fā)“粵菜師傅”工程高水平教學(xué)資源，暢通“粵菜師傅”成長通道，不斷提高實(shí)績實(shí)效。

近年來，廣東省教育廳深入貫徹落實(shí)省委、省政府實(shí)施“粵菜師傅”工程的戰(zhàn)略部署，建立任務(wù)清單，多措并舉，融合優(yōu)勢(shì)資源，校企深度合作，提高培養(yǎng)培訓(xùn)能力，擴(kuò)大技術(shù)技能人才供給，助力“粵菜師傅”工程高質(zhì)量發(fā)展。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各地、各校要貫徹落實(shí)省委、省政府工作部署，按照《廣東省教育廳關(guān)于進(jìn)一步做好教育系統(tǒng)推進(jìn)實(shí)施“粵菜師傅”工程有關(guān)工作的通知》的“十項(xiàng)部署”要求，進(jìn)一步推進(jìn)“粵菜師傅”工程高質(zhì)量發(fā)展。要求深化產(chǎn)教融合，大力推動(dòng)“粵菜師傅”標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，推動(dòng)“粵菜師傅”工程人才評(píng)價(jià)相關(guān)的省地方標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，做好“粵菜制作”“粵點(diǎn)制作”職業(yè)技能評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的推廣應(yīng)用。

會(huì)上，為來自粵港澳三地餐飲名店的廣東省粵菜名家名師教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員頒發(fā)了聘書。

全省各地市教育局分管局領(lǐng)導(dǎo)、職業(yè)教育負(fù)責(zé)部門負(fù)責(zé)人，全省有開設(shè)烹飪類專業(yè)的高校、中職學(xué)校分管校領(lǐng)導(dǎo)和行業(yè)企業(yè)代表參加會(huì)議。