街角不起眼的早餐攤,有時(shí)候會(huì)變成人們對(duì)一座城市的溫暖記憶。
北方的春晨,乍暖還寒。
“師傅,還沒(méi)吃早飯吧,來(lái)這歇會(huì)兒,吃個(gè)煎餅果子,免費(fèi)的!”
45歲的趙彥蘋(píng)一邊招呼著路邊正在保潔的環(huán)衛(wèi)工,一邊舀面糊、打雞蛋、放果子、刷醬料……不到一分鐘,一個(gè)熱氣騰騰的煎餅果子就做好了。
這是一個(gè)愛(ài)心煎餅攤,攤主是一對(duì)河南夫妻。每天清晨4點(diǎn),丈夫朱光偉會(huì)先起床,點(diǎn)煤爐、和面糊、打豆?jié){,做前期準(zhǔn)備工作。5點(diǎn)鐘,妻子趙彥蘋(píng)起床幫忙,7點(diǎn)鐘她會(huì)在西安市朱雀廣場(chǎng)路邊準(zhǔn)時(shí)開(kāi)攤兒,一直干到下午一兩點(diǎn)。
與大街上常見(jiàn)的流動(dòng)攤點(diǎn)一樣,趙彥蘋(píng)將制作煎餅果子的所有家當(dāng)都架放在三輪車(chē)上,以方便隨時(shí)騰挪。但她的攤點(diǎn)又與別家略有不同,醒目地豎著一塊招牌,上面清晰地寫(xiě)著:孤寡老人、殘疾朋友,遇到困難的朋友都可在本小攤免費(fèi)吃煎餅。
趙彥蘋(píng)正在做煎餅。西安日?qǐng)?bào)資料圖
這一免費(fèi),就是9年。
時(shí)間回溯到2007年,丈夫朱光偉突發(fā)腦溢血,治病一年后,夫妻倆早前打工攢下的十多萬(wàn)元很快就見(jiàn)了底。“當(dāng)時(shí)都蒙了,兩個(gè)女兒正上學(xué),他還落下偏癱,欠下一屁股債,日子快過(guò)不去。”趙彥蘋(píng)充滿感激地說(shuō),“多虧學(xué)校給孩子免了學(xué)費(fèi),老師還送來(lái)衣服,周?chē)従犹崦啄糜蜎](méi)少幫忙,我這才磕磕絆絆緩了過(guò)來(lái)。”
“這情誼怎么敢忘啊,人要學(xué)會(huì)感恩!”趙彥蘋(píng)語(yǔ)氣堅(jiān)定。
丈夫逐漸康復(fù)后,趙彥蘋(píng)決定自己擺攤賣(mài)煎餅,養(yǎng)活一家人。“人總是會(huì)遇到困難的,幫一幫,過(guò)去就好了。擺攤時(shí),我看見(jiàn)有些流浪漢在垃圾桶撿吃的,我就試著給他們送些煎餅,算是一種力所能及的回饋。”回家后,趙彥蘋(píng)把免費(fèi)發(fā)放煎餅的想法告訴丈夫,夫妻倆一拍即合,決定張榜告示。
“以前告示是我用毛筆寫(xiě)的,下雨后就會(huì)暈開(kāi)看不清楚,后來(lái)我們專門(mén)去打印了一張,再塑封起來(lái),大家就看得清楚了。”朱光偉說(shuō)。
看到告示,主動(dòng)求助的人逐漸多起來(lái),有時(shí)候每天要免費(fèi)送出10余個(gè)煎餅果子。每當(dāng)有拾荒者、殘疾人、環(huán)衛(wèi)工路過(guò),趙彥蘋(píng)還會(huì)主動(dòng)上前詢問(wèn),一個(gè)煎餅果子不夠,就兩個(gè)、三個(gè),直到對(duì)方吃飽,偶爾她還會(huì)塞給對(duì)方幾十元錢(qián)。“能幫一個(gè)是一個(gè)!”趙彥蘋(píng)說(shuō),“有個(gè)拾荒的老人,在我這里吃了兩年多煎餅,可是后來(lái)就找不見(jiàn)了,我還挺惦記,不知道他現(xiàn)在過(guò)得好不好。”
在朱光偉的手機(jī)里,有一張?zhí)厥獾暮嫌啊!叭ツ辏粋(gè)波蘭留學(xué)生在我攤前轉(zhuǎn)了很久,后來(lái)才知道他沒(méi)錢(qián),就免費(fèi)送他一個(gè)煎餅。”朱光偉高興地說(shuō),“第二天小伙子又特地來(lái)我的攤兒上買(mǎi)煎餅,還要和我合影,不停地給我豎大拇指。”
為了讓更多人吃到免費(fèi)的煎餅果子,夫妻倆還印制了厚厚一沓“愛(ài)心接力”名片。“有些人不知道我這個(gè)小攤,但是通過(guò)名片,他們就可以給我打電話,或者找朋友捎回去。”朱光偉說(shuō),“煎餅不重要,重要的是能把這份溫暖傳遞下去。”
靠著煎餅攤,一家四口的生活總算有了著落,但日子并不寬裕。“每個(gè)月靠賣(mài)煎餅果子能掙3000元左右,丈夫每月要花六七百元的藥費(fèi),加上兩個(gè)女兒上學(xué)的開(kāi)銷,付完房費(fèi)電費(fèi)后,我們也是‘月光族’。”趙彥蘋(píng)搓著粗糙的雙手說(shuō)。
趙彥蘋(píng)一家在城中村的住處,一間約18平方米的屋子被隔成兩間。里屋,只有床和桌子“著地”,由于空間狹小,其他物件幾乎都被摞了起來(lái)。外屋的床上白天放著箱子,晚上箱子會(huì)被挪到地上,“這樣就解決了女兒假期回家的睡覺(jué)問(wèn)題。”而家里唯一值錢(qián)的的東西是一臺(tái)21寸的彩色電視機(jī),那是幾年前好心人送的。
盡管日子清貧,可趙彥蘋(píng)認(rèn)為,他們一家的生活比以前更有滋味。“得病時(shí),我愛(ài)人很敏感,像個(gè)刺猬,逮誰(shuí)扎誰(shuí)。自從免費(fèi)發(fā)放煎餅以來(lái),他性格變好了,感覺(jué)像換了個(gè)人。”趙彥蘋(píng)高興地說(shuō)。
朱光偉說(shuō):“以前我覺(jué)得自己是個(gè)廢人,現(xiàn)在還能和妻子一起幫助他人,盡管只是個(gè)小煎餅,但是覺(jué)得自己有用處。”
如今,趙彥蘋(píng)和愛(ài)人經(jīng)常被同行稱為西安城里的“煎餅俠”。一個(gè)擺攤者說(shuō):“俠士有救困濟(jì)貧的本心,趙大姐夫妻倆就是這樣的人,我們現(xiàn)在也要向他們看齊,把愛(ài)心接力下去。”
一團(tuán)蒸騰的熱氣,一個(gè)陌生的微笑,一句暖心的問(wèn)候,日復(fù)一日,他們?cè)谖靼渤抢锲椒驳厣钪?/p>