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        央廣網(wǎng)

        “網(wǎng)紅月餅”橫空出世 圍觀還得多一點(diǎn)理智

        2017-09-25 20:07:00來源:華西都市報(bào)

          圍觀“網(wǎng)紅月餅”還得多一點(diǎn)理智

          ◎蔣璟璟

          鮑魚、牛蛙、小龍蝦、水果……月餅?zāi)愠允裁答W兒?中秋臨近,在朋友圈、各大購物網(wǎng)站上,一些打著“養(yǎng)生”“手工”招牌的“網(wǎng)紅月餅”開始走俏。據(jù)悉,朋友圈里的私廚月餅制作商家也已經(jīng)開啟了預(yù)售模式,零添加、不含防腐劑是商家最常打的招牌。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些月餅背后不同程度存在著虛假宣傳等問題。相關(guān)人士建議,應(yīng)加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)上諸如月餅等時(shí)令商品的監(jiān)管,同時(shí)消費(fèi)者在選購時(shí)也需明辨。(新華每日電訊)

          當(dāng)下的商業(yè)文化中,包括食品在內(nèi)的一切傳統(tǒng)商品,似乎都在經(jīng)歷一個(gè)“網(wǎng)紅化”的再創(chuàng)造過程。此番“網(wǎng)紅月餅”橫空出世,可以說絲毫不令人意外。而與之相伴相生的,則是“安全存疑”“售后糾紛”等等一系列問題。就此而言,網(wǎng)紅月餅的故事儼然毫無新意,終究不過是將那些老套路翻版再演一遍而已。

          “網(wǎng)紅月餅”為何會成為網(wǎng)紅?這在很大程度上是因?yàn)椋浔旧砭褪恰熬W(wǎng)絡(luò)原生性商品”:發(fā)端于網(wǎng)絡(luò),流向于網(wǎng)絡(luò)。高度依賴網(wǎng)絡(luò)走貨的渠道資源,同時(shí)又深諳網(wǎng)絡(luò)營銷的諸般技巧;而除此以外,“網(wǎng)紅月餅”另一個(gè)慣用的推銷策略則在于,堆配料、講故事、玩情懷。鮑魚、牛蛙、小龍蝦的“高級料”,再加之“童年的味道”“祖母的味道”之類的懷舊說辭,極盡浮夸的炒作攻勢之下,總能俘獲不少人的心。

          從某種意義上說,消費(fèi)者之所以愿意為“網(wǎng)紅月餅”買單,一則是礙于熟人微商之“人情”,再者也是出于對傳統(tǒng)月餅的審美疲勞。很長時(shí)間以來,月餅已經(jīng)成為了一種高度程式化的節(jié)令性食品,正規(guī)廠商在此方面的商業(yè)創(chuàng)新進(jìn)程緩慢且有限。毫無新意的口味、奢侈庸俗的包裝,使得傳統(tǒng)月餅素來槽點(diǎn)不斷。這種種因素疊加作用,無形之間將相當(dāng)一部分消費(fèi)者推向了微商。

          其實(shí),包括網(wǎng)紅月餅在內(nèi),網(wǎng)紅商品崛起的背后,絕不僅僅是市場份額、市場利益的簡單再分配,而是整個(gè)市場話語權(quán)和游戲規(guī)則的危險(xiǎn)重構(gòu)。以網(wǎng)紅月餅為例,按照現(xiàn)有的法律法規(guī)和監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn),其純屬是沒有生產(chǎn)及流通資質(zhì)的“三無產(chǎn)品”;然而,在社交媒介上,它們卻被情意綿綿地表述成是“私廚良品”“私房手作”——商家說得有模有樣,買家也是聽之信之甚至陶醉其中。

          以微商為代表的線上新市場,因其事實(shí)上的隱秘性和不設(shè)防,故而也就難免有太多裝模做樣的“爆款”橫行,網(wǎng)紅月餅不過是其中一例。公眾還是多一分理智少一點(diǎn)跟風(fēng)為妙。

        編輯: 孫丁玲
        關(guān)鍵詞: 微商;月餅制作;網(wǎng)紅月餅;人情;養(yǎng)生;三無產(chǎn)品;爆款;圍觀;小龍蝦;私房

        “網(wǎng)紅月餅”橫空出世 圍觀還得多一點(diǎn)理智

        鮑魚、牛蛙、小龍蝦的“高級料”,再加之“童年的味道”“祖母的味道”之類的懷舊說辭,極盡浮夸的炒作攻勢之下,總能俘獲不少人的心。其實(shí),包括網(wǎng)紅月餅在內(nèi),網(wǎng)紅商品崛起的背后,絕不僅僅是市場份額、市場利益的簡單再分配,而是整個(gè)市場話語權(quán)和游戲規(guī)則的危險(xiǎn)重構(gòu)。

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