央視網(wǎng)消息:隨著返程高峰的來臨,單位食堂及各類就餐場所人員聚集,成為疫情防控新難點之一。疫情期間餐飲安全管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)有哪些,食品加工制作需要注意哪些問題,集中就餐場所應(yīng)采取哪些預(yù)防和防護(hù)措施,如何做好餐飲場所清潔消毒?就相關(guān)問題,解放軍疾控中心張傳福、石華副研究員給出建議。(設(shè)計:陳騰)
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2020-02-17 11:23:00來源:中央廣播電視總臺央視網(wǎng)
編輯:
郅怡婧
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