【編者按】山西地處黃河中游、黃土高原東部,被譽(yù)為“華北水塔”,是拱衛(wèi)京津冀和黃河生態(tài)安全的重要屏障,是實(shí)施黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展的主戰(zhàn)場之一。
為了講述黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展的山西故事,央廣網(wǎng)山西頻道在2022年9月18日正式啟動(dòng)了《我家就在河邊住》大型融媒體主題宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)圍繞黃河、汾河沿線的縣域展開,以普通人展現(xiàn)大時(shí)代,聚焦產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、生活富裕的鄉(xiāng)村振興圖景,以及百姓因河而興的幸福故事,多角度詮釋了“綠水青山就是金山銀山”以及“人與自然和諧共生”的發(fā)展理念。
滿城青山之中,逶迤而來的是碧波浩渺、一河錦繡(央廣網(wǎng)記者 郎麒 攝)
央廣網(wǎng)忻州11月21日消息 汾河谷地,有一片靜水樂土,她的名字叫靜樂。
作為黃河第二大支流,汾河發(fā)源于忻州寧武縣管涔山中,被稱作山西的“母親河”。靜樂則是汾河自源頭出發(fā)后流經(jīng)的第二個(gè)縣域。
滿城青山之中,逶迤而來的是碧波浩渺、一河錦繡。汾河在靜樂42公里的流域,加上碾河的匯入,形成廣闊的汾河流域,滋養(yǎng)出兩岸豐饒的沃土。
而汾水浸潤,加上高海拔與四季分明的氣候特征,讓靜樂成為享譽(yù)國內(nèi)的雜糧黃金種植區(qū)。
靜樂藜麥的種植面積和品質(zhì)都居于全國之首(央廣網(wǎng)發(fā) 葉嫻豆 攝)
2011年,擁有7000多年種植歷史、原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)的藜麥扎根靜樂。從第一粒藜麥種子漂洋過海,到產(chǎn)業(yè)化裂變,目前靜樂藜麥的種植面積和品質(zhì)都居于全國之首。2013年,靜樂縣被授予“中國藜麥之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
10年來,在當(dāng)?shù)卣牧ν葡拢o樂的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)開始多彩綻放。眾多農(nóng)民、龍頭企業(yè)深耕藜麥產(chǎn)業(yè)。商機(jī)同樣對(duì)靜樂在外的有識(shí)之士產(chǎn)生了虹吸效應(yīng)。
今年48歲的李潤青,出生于靜樂縣娘子神鄉(xiāng)。2013年,在省城太原干得風(fēng)生水起的李潤青,著魔一樣,拋下從事了十余年的IT事業(yè),毅然決然返回家鄉(xiāng)靜樂投資農(nóng)業(yè)。
李潤青拋下從事了十余年的IT事業(yè),毅然決然返回家鄉(xiāng)投資農(nóng)業(yè)(央廣網(wǎng)發(fā) 葉嫻豆 攝)
那一年,他創(chuàng)立了山西華青藜麥產(chǎn)品開發(fā)有限公司,把之前的積蓄全部砸到了家鄉(xiāng)的田地與藜麥產(chǎn)業(yè)上。
“我回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)發(fā)展藜麥產(chǎn)業(yè),當(dāng)時(shí)也沒想太多,就是很迫切想做這件事。回來后,就陸陸續(xù)續(xù)在我們娘子神鄉(xiāng)租了1200多畝土地,下一步準(zhǔn)備再增加一部分。”李潤青說。
在他看來,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)既可以實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,同時(shí)也能為家鄉(xiāng)做一些貢獻(xiàn),在發(fā)展壯大藜麥產(chǎn)業(yè)的同時(shí),企業(yè)通過土地租賃、季節(jié)性用工還可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐睦相l(xiāng)增收致富。
有機(jī)藜麥一直是李潤青堅(jiān)持的高端路線,在華青藜麥種植基地,他摒棄了農(nóng)藥,雖然畝產(chǎn)會(huì)受到一定影響,但他的產(chǎn)品市場售價(jià)每斤高達(dá)65元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其他非有機(jī)藜麥的售價(jià)。
通過產(chǎn)業(yè)鏈延伸,藜麥“變身”眾多產(chǎn)品(央廣網(wǎng)發(fā) 葉嫻豆 攝)
藜麥?zhǔn)枪糯〖尤搜壑械摹凹Z食之母”, 由于其豐富全面的營養(yǎng)價(jià)值,被國際營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為丟失的遠(yuǎn)古“營養(yǎng)黃金”“超級(jí)谷物”,被素食愛好者奉為“素食之王”。
李潤青直言,他每天都會(huì)食用藜麥。“藜麥的吃法很多,比如熬粥、做米飯,可以煮熟瀝干炒菜時(shí)做配菜,還能作為配料拌餃子餡、包子餡!還有最簡單的吃法,那就是用豆?jié){機(jī)、破壁機(jī)打成漿飲用。”他介紹道。
除了藜麥米,靜樂縣動(dòng)員龍頭企業(yè)對(duì)藜麥進(jìn)行深加工,并在育種上進(jìn)行布局。目前,白酒、黃酒、食醋等藜麥產(chǎn)品線正在延伸,附加值開始凸顯。
靜樂開展種子“卡脖子”關(guān)鍵技術(shù)科技攻關(guān),致力打造“全國藜麥育種制種縣”(央廣網(wǎng)發(fā) 葉嫻豆 攝)
圍繞藜麥全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展,靜樂縣委、縣政府提出將靜樂縣打造成為“全國藜麥育種制種縣”,開展種子“卡脖子”關(guān)鍵技術(shù)科技攻關(guān),掌握藜麥產(chǎn)業(yè)主動(dòng)權(quán),占領(lǐng)全國藜麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展制高點(diǎn)。
靜生長,樂生活。
事實(shí)上,當(dāng)靜樂成為藜麥生長“理想國”的同時(shí),也成為靜樂人與許多度假者的樂土,這一切皆因被稱作“汾河之腎”的汾河靜樂段42公里的生態(tài)廊道。2019年,靜樂縣榮獲“中國天然氧吧”稱號(hào);2020年榮獲全國文明城市殊榮。
百里汾河川,太原后花園(央廣網(wǎng)發(fā) 葉嫻豆 攝)
入秋時(shí)節(jié),靜樂汾河川國家濕地公園人鳥和諧,野趣天成,這是忻州市唯一一個(gè)國家級(jí)濕地公園,也是山西省19個(gè)國家濕地公園之一。近年來,靜樂縣認(rèn)真踐行“綠水青山就是金山銀山”和“山水林田湖草是一個(gè)生命共同體”的理念,堅(jiān)定捍衛(wèi)著汾河流域的生態(tài)環(huán)境。
百里汾河川,太原后花園——這既是一段佳話,也是十余萬靜樂人民在推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)中的勇毅擔(dān)當(dāng)與時(shí)代答卷。(央廣網(wǎng)“我家就在河邊住”融媒體報(bào)道組)
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