12月24日,“游大美新疆 吃木壘燒烤”發(fā)展夜間經(jīng)濟助推全域旅游暨木壘聯(lián)盟農(nóng)牧科技有限公司消費扶貧啟動大會在新疆昌吉州木壘縣舉辦。
啟動儀式現(xiàn)場。韓婷澎 攝
當前,旅游業(yè)已經(jīng)成為貫徹新發(fā)展理念、推動高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措,成為改善人民生活、打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的有效路徑。因獨特的景觀資源、深厚的民俗文化、優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境,昌吉州將木壘確定為特色發(fā)展區(qū)域,進一步明確了木壘的發(fā)展定位:圍繞“生態(tài)城、旅游城、休閑城”,重點發(fā)展全域旅游、特色農(nóng)業(yè)、新能源產(chǎn)業(yè),加快建設(shè)特色餐飲和農(nóng)副產(chǎn)品精深加工基地、旅游基地和文藝創(chuàng)作基地。
據(jù)了解,旅游作為綜合性產(chǎn)業(yè),離不開特色餐飲,特色伴手禮產(chǎn)品開發(fā)等相關(guān)業(yè)態(tài)的良好發(fā)展。木壘憑借著獨特的地理環(huán)境和悠久的種養(yǎng)歷史,目前已經(jīng)擁有28種國家認證的有機農(nóng)畜產(chǎn)品。值得一提的是,作為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品,木壘縣造就了獨具特色、無膻味、肉質(zhì)鮮嫩的木壘羊肉。
啟動儀式現(xiàn)場。韓婷澎 攝
木壘縣委副書記、福建援疆漳州分指揮長黃永健介紹,2018年3月,福建援疆漳州分指揮部緊扣木壘生態(tài)優(yōu)勢,整合了木壘的優(yōu)質(zhì)食材資源和食品餐飲企業(yè),創(chuàng)建了“木壘聯(lián)盟”。重點以“木壘羊”為龍頭,涵蓋木壘現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)副產(chǎn)品,形成“產(chǎn)供銷研”一條龍全產(chǎn)業(yè)鏈,引領(lǐng)木壘“全民創(chuàng)業(yè)”,激發(fā)脫貧攻堅內(nèi)生動力。目前已在烏魯木齊、昌吉、福建漳州、漳浦、長泰打造了5家“木壘聯(lián)盟--新疆木壘燒烤”和4家“木壘聯(lián)盟--新疆木壘特產(chǎn)”連鎖店。
下一步,木壘將以特色美食為媒介,以豐富夜間業(yè)態(tài)為落腳點,踐行“生態(tài)+健康食材”的發(fā)展理念,推進木壘特色美食與全域旅游的融合,不斷推動消費扶貧,全力打造“生態(tài)城、旅游城、休閑城”。