根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，山東省食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)餅干進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，共抽檢76批次，其中抽檢項(xiàng)目合格的產(chǎn)品74批次，不合格產(chǎn)品2批次，合格率97.6%。

　　不合格情況

　　不合格樣品所涉及的企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：　　

 

　　標(biāo)稱(chēng)淄博美升食品廠生產(chǎn)的冰淇淋筒山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))項(xiàng)目不合格。　　

 

　　標(biāo)稱(chēng)沂水縣米老爹食品有限公司生產(chǎn)的荔枝醬芯注芯蛋卷二丁基羥基甲苯(BHT)(以油脂中的含量計(jì))項(xiàng)目復(fù)檢不合格。

　　產(chǎn)品不合格信息表　　

 

　　后期處置

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，已采取責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。山東省局要求上述不合格食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。