央廣網(wǎng)北京7月18日消息(記者劉璐 濮陽(yáng)臺(tái)劉善華 遵義臺(tái)陳姍姍)據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,在炎熱的夏季,西瓜對(duì)于人們來(lái)說(shuō),可謂是“標(biāo)配”水果。由于銷(xiāo)量比較大,這幾年西瓜的價(jià)格也相對(duì)穩(wěn)定,但今年卻變了樣。隨著陸地西瓜大量上市,西瓜價(jià)格低迷已經(jīng)持續(xù)了半個(gè)月。
六月底七月初是露地西瓜開(kāi)始大量上市的季節(jié),受供應(yīng)增加影響,每年此時(shí)西瓜價(jià)格會(huì)進(jìn)入季節(jié)性下滑趨勢(shì)。但今年西瓜價(jià)格卻跌破成本線,多地還出現(xiàn)了滯銷(xiāo),今年西瓜為什么這么便宜?根源是什么?
在河南省濮陽(yáng)市破坡頭集水果批發(fā)市場(chǎng),記者發(fā)現(xiàn)很多西瓜商販占據(jù)了市場(chǎng)主要位置。今年36歲的王玉乾是濮陽(yáng)市開(kāi)發(fā)區(qū)王莊村的西瓜種植戶(hù),因?yàn)槿ツ甑谝淮畏N西瓜,行情不錯(cuò)讓他增收不少,今年他又?jǐn)U大了種植面積種了四畝多西瓜,打算再次通過(guò)西瓜種植增收。他告訴記者前段時(shí)間,當(dāng)?shù)匚鞴蟽r(jià)格相對(duì)不錯(cuò),最近由于當(dāng)?shù)匚鞴舷嗬^成熟,價(jià)格普遍下滑,和去年同期相比落差不小。
王玉乾:今年這瓜甜得很,瓜皮薄西瓜籽還小,豐收就是價(jià)格太低啦,3毛一斤,就這也沒(méi)人要,想著掙錢(qián)現(xiàn)在看著不咋樣,家里面還有很多,跟去年相比差不少。今年敢種了,沒(méi)想到價(jià)格這么低。
做了多年西瓜批發(fā)商的蔡老板告訴記者,現(xiàn)在西瓜價(jià)格是近年來(lái)較低的一年。之所以?xún)r(jià)格降低,是因?yàn)榻衲戤?dāng)?shù)匚鞴戏N植面積擴(kuò)大,導(dǎo)致貨源增加,供應(yīng)量充足,農(nóng)戶(hù)出貨積極性高,因此價(jià)格進(jìn)一步上漲受到制約。
蔡老板:再一個(gè)現(xiàn)在出現(xiàn)高溫天氣,水果不易儲(chǔ)存,銷(xiāo)售商壓低價(jià)格急于出售,導(dǎo)致價(jià)格急速下降。后期隨著高溫的到來(lái),西瓜價(jià)格還會(huì)有小幅走低的空間。
同樣在貴州遵義市,當(dāng)?shù)氐奈鞴蠌年兾鳌⒃颇系鹊剡M(jìn)貨。據(jù)當(dāng)?shù)嘏l(fā)商宋培秀介紹說(shuō),外地西瓜批發(fā)價(jià)與去年同比每斤下降兩角左右,銷(xiāo)售量也在下降。受到銷(xiāo)售量的影響,今年做西瓜生意還虧了錢(qián)。
宋培秀:我們這個(gè)是發(fā)的7、8毛,市場(chǎng)上有三毛、四毛的。
據(jù)遵義市馬家灣水果批發(fā)市場(chǎng)楊先生介紹,前段時(shí)間連續(xù)降雨,氣溫回落,西瓜產(chǎn)地的價(jià)格一路下跌,使得西瓜批發(fā)價(jià)一度跌至谷底,最便宜的時(shí)候曾經(jīng)跌到每斤三角。
楊先生:去年的價(jià)格還要好一點(diǎn),去年這個(gè)時(shí)候最少七角一斤,今年總體上比去年便宜兩角錢(qián)左右。主要原因是氣候不穩(wěn)定,就是前段時(shí)間一直在下雨,今年做西瓜的生意總體和去年就差多了,很多人都虧本了,前幾天一車(chē)西瓜就虧幾萬(wàn)。
相關(guān)數(shù)據(jù)表明,6月底開(kāi)始,全國(guó)各產(chǎn)地的西瓜大面積成熟,但南方西瓜主銷(xiāo)地連日暴雨,需求量減少,交通不便,加劇了全國(guó)西瓜價(jià)格下滑。一畝田市場(chǎng)分析師杜鵑介紹:
杜鵑:截止到7月17日,全國(guó)西瓜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格已經(jīng)下滑到0.44元/斤,與一個(gè)月前0.8元/斤相比,下跌幅度近五成,西瓜價(jià)格已經(jīng)跌破成本線,下滑速度放緩。
杜鵑分析說(shuō),今年西瓜持續(xù)跌落的原因還是供需間的失衡。從供應(yīng)方面來(lái)看,今年露地西瓜整體供應(yīng)量有所提升,而需求端卻有所減少。
杜鵑:一方面因去年露地西瓜收益普遍較高,帶動(dòng)了農(nóng)戶(hù)種植西瓜的積極性,導(dǎo)致今年西瓜種植面積有所增加;另一方面則是在傳統(tǒng)農(nóng)作物行情低迷的環(huán)境下,西瓜因種植管理簡(jiǎn)單,當(dāng)季可收回成本,成為農(nóng)戶(hù)的首選,所以今年露地西瓜整體種植面積有了提升。
據(jù)了解,今年在大宗農(nóng)產(chǎn)品玉米行情不佳的背景下,農(nóng)戶(hù)大多選擇改種西瓜,導(dǎo)致目前市場(chǎng)上西瓜的競(jìng)爭(zhēng)在不斷加劇。杜鵑建議農(nóng)戶(hù)要做好產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的工作,才能讓自己的西瓜賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。
杜鵑:在產(chǎn)前要做好前期的市場(chǎng)考察,通過(guò)種子的銷(xiāo)售情況和鄰近地區(qū)的種植面積,對(duì)市場(chǎng)上西瓜的供應(yīng)量有一個(gè)預(yù)判。同時(shí)還要不斷培育和更新西瓜品種,淘汰市場(chǎng)接受度較低的老品種。在產(chǎn)中,也不要盲目提高西瓜產(chǎn)量,還要多學(xué)習(xí)種植技術(shù),以品質(zhì)取勝;在產(chǎn)后要多拓寬銷(xiāo)售渠道,如變被動(dòng)為主動(dòng),積極的通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)來(lái)擴(kuò)大西瓜的銷(xiāo)售半徑。
目前,南方暴雨漸停,湖南、廣東、四川開(kāi)始走貨,甘肅、寧夏、河南和山東等西瓜主產(chǎn)區(qū)正處于上市中期,預(yù)計(jì)在一個(gè)月內(nèi)市場(chǎng)上的西瓜供應(yīng)仍相對(duì)充足,但因目前的西瓜價(jià)格幾乎已經(jīng)觸底,所以后市價(jià)格主要以平穩(wěn)為主。從中長(zhǎng)期來(lái)看,八月底當(dāng)各主產(chǎn)區(qū)西瓜漸漸下市后,市場(chǎng)上西瓜的供應(yīng)量有所減少后,西瓜價(jià)格才有可能會(huì)出現(xiàn)反彈。